Souhayb Yassin
مشرف ومساعد مدير وأخصائي مخبوزات
كفاءة
Ḩawallīعضو منذ ٦ سبتمبر ٢٠٢٦
إدارة المخزون
·
وظّف هذا الشخص
أرسل عرض عمل مباشرة لهذا المرشح
إدارة المخزون
نبذة
محترف متمرس في مجال المخبوزات وتحضير الطعام، يمتلك 10 سنوات من الخبرة في Wooden Bakery، متخصص في تحضير جميع أنواع المعجنات والفطائر والسندويشات والسلطات. يتمتع بخبرة في دور المشرف ومساعد المدير، مع مهارات في الإشراف على العمليات اليومية وتحضير الطلبات وإرسالها وإدارة المخزون وتنسيق العمل مع الموظفين والحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام وخدمة العملاء.
الخبرة
مشرف ومساعد مدير وأخصائي مخبوزات - Wooden Bakery
(2015-01 - 2025-01)
- تحضير جميع أنواع المعجنات والمخبوزات.
- صنع أنواع مختلفة من الفطائر والسندويشات.
- تحضير السلطات الطازجة والأصناف الغذائية.
- الإشراف على العمليات اليومية للمخبز والموظفين.
- مساعدة المدير في العمليات اليومية وتنسيق العمل مع الموظفين.
- دعم المدير في تنظيم سير العمل وضمان سلاسة عمليات المخبز.
- تحضير طلبات العملاء بدقة وكفاءة.
- تنظيم طلبات التوصيل وإرسالها.
- إجراء فحوصات المخزون وإدارة المواد.
- الحفاظ على معايير النظافة وسلامة الغذاء.
- العمل بكفاءة تحت الضغط في بيئة عمل سريعة الإيقاع.
المهارات
مشرف ومساعد مدير وأخصائي مخبوزات
