Chef exécutif
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Actuellement chef exécutif au Luxembourg pour une chaîne d’hôtel international.
J‘ai 25 ans de carrière à mon mon actif et toujours prêt pour de nouveau challenge!
Mon début de carrière à commencer en Angleterre après une formation à l’école hôtelière de Reims en France. J’y suis resté prêt de 12 ans, évoluant dans la gastronomie de luxe de différents établissements.
J’ai ensuite évolué au Grand Duché du Luxembourg en tant que chef de cuisine et maintenant chef exécutif pour une corporation international.
École hôtelière de Reims.
Formation de chef d’entreprise.
Formation de comptabilité.
Formation de management.
Formation HACCP.
Formation premier secours.
