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Un pâtissier est un professionnel spécialisé dans la création et la fabrication de desserts, gâteaux, viennoiseries et autres préparations sucrées. Ma métier exige un savoir-faire technique, de la rigueur et de la créativité.

Employé at CAFÉ LA CASA (2020 – 2021)

Employé au sein du restaurant « CAFÉ LA CASA » appartenant à la boulangerie EN VIENNOISERIE. (Durée 1 an).

Commis polyvalent at ASWAK ASSALAM (2022 – 2023)

Employé au sein de l’entreprise ASWAK ASSALAM. Comme un commis polyvalent sous l’autorité du chef pâtissier. (La durée de travail 1 an).

Commis at RESTAURANT & BOULANGERIE « RAYAN » (2023 – 2023)

Employé chez RESTAURANT & BOULANGERIE « RAYAN » Comme un commis. (Durée 9 mois).

pâtissier polyvalent at boulangerie MAJISTIC (2024 – 2025)

Employé au sein de la boulangerie MAJISTIC. Autant que pâtissier polyvalent sous l’autorité de notre chef pâtissier. Durée 1 an et demi.

• Peser et mesurer les ingrédients selon les recettes.
• Éplucher, découper et préparer les fruits pour les garnitures.
• Réaliser les pâtes de base (feuilletée, brisée, sablée, à choux...).

Niveau d’étude 4ème année in En plus une formation avec une attestation option L’art & Desin (2015 – 2015)

PERMIS de conduire (B) (2018 – 2018)

DIPLÔME QUALIFICATION in dessin BÂTIMENT – école du dessin BÂTIMENT (2019 – 2019)

Formation in Viennoiserie – Pâtisserie – ENERGY FLORA SARL École professionnelle & Technologie (2021 – 2021)

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