Abraham Velasco

Gerente operativo

Talento

IztapalapaMiembro desde 15 de julio de 2026

Atención al clienteControl de costosControl de inventariosManejo de caja chicaExcel

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Sobre mí

Brindo mis conocimientos y mi experiencia, para poder cumplir con los objetivos planeados y tener mejores resultados en el servicio. Creando un equipo para mejorar la atención y experiencia de cada uno de los comensales para que estos puedan regresar y recomendarnos. Teniendo en cuenta la parte administrativa puedo realizar el control de costos, recepción de mercancía y el manejo de caja chica, teniendo un conocimiento básico de la paquetería de Excel.

Experiencia

Gerente operativo - Los Canarios Miyana

(2022)

Optimización y planeación de costos
Manejo del personal creando un buen equipo para poder brindar un excelente servicio
Control de inventarios
Conocimiento de los puntos críticos de los platillos
Supervisión del servicio en el salón
Manejo de inventario del bar
Atención al cliente con conocimiento extensivo de la carta para que se lleve una experiencia agradable
Identificar las necesidades de los comensales para poder brindarles la atención correspondiente
Tener una infraestructura de servicio y de mejoras constantes
Manejo y planeación de pedidos de bar y suministros Los Canarios Centro Comercial Santa Fe

(2022 - 2025)