Ingeniero en industrias Alimentarias
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Soy una persona responsable, comprometida y proactiva, con experiencia en el área de control de calidad en la industria alimentaria donde he desarrollado habilidades en el manejo de equipos y herramientas para los análisis de materias y cumplimientos normativos
BECARIO DE CALIDAD AGOSTO 2024 - FEBRERO 2025
Identificación y resolución de desviaciones en procesos de control de calidad. Optimización de procedimientos y mejorar la eficiencia en el laboratorio. Conocimientos en técnicas de análisis fisicoquímicos (densidad, Aw, mediciones de pH, °Brix y humedad).
Gestión y ejecución de análisis fisicoquímicos y sensoriales de los productos como cereales, frutos secos, verduras, empaques flexibles y corrugados de acuerdo con lo establecido en las especificaciones de los materiales y el procedimiento de laboratorio. Desarrollo, actualización e implementación de procedimientos, tablas, técnicas de análisis y registros requeridos en el área
HOSPITAL GENERAL DE ZITACUARO AGOSTO 2018 - MARZO 2019AGOSTO
Participación en la planificación y coordinación de actividadesrelacionadas con la seguridad y el manejo de muestras.Desarrollo de habilidades en organización y soporte técnico para lalectura y análisis de muestras, colaborando en la implementación denormativas de salud y seguridadEnfoque en el cumplimiento de protocolos de limpieza y desinfecciónen laboratorios clínicos, asegurando un entorno seguro y eficiente.
LICENCIATURA EN INGENIERÍA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ZITÁCUARO 2019- 2025
TÉCNICO EN PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS
CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLÓGICO INDUSTRIAL Y DESERVICIOS (CBTIS), NO. 162 2016- 2019
