Arantxa Garrido Castillo

Médico cirujano y nutrióloga clínica con experiencia en la atención integral de enfermedades metabólicas, digestivas y del peso corporal. Me especializo en el diseño de planes de tratamiento que combinan diagnóstico médico, nutrición personalizada y estrategias de cambio de hábitos para mejorar marcadores clínicos, reducir síntomas y promover resultados sostenibles en salud.

He trabajado en consulta médica y nutricional tanto presencial como de forma remota, logrando mejoras concretas en pacientes con obesidad, resistencia a la insulina, síndrome de intestino irritable y otros trastornos relacionados con el estilo de vida. Utilizo herramientas basadas en evidencia, como el sistema de alimentos por equivalentes, educación alimentaria, control del apetito, y alimentación flexible, adaptadas a la condición clínica y objetivos del paciente.

Mi enfoque está centrado en la persona, priorizando la prevención, el acompañamiento continuo y la mejora de la calidad de vida a través de un abordaje médico-nutricional efectivo, ético y empático.

EXPERIENCIA CLÍNICA EN MEDICINA

(2019 – 2021)

Brindé atención médica primaria en consultorios anexos a farmacia, clínica privada y en modalidad remota, manejando patologías agudas y crónicas como hipertensión, diabetes y dislipidemia. Implementé un enfoque centrado en el paciente que priorizó la educación en salud, prevención y seguimiento más allá del tratamiento farmacológico, logrando una mejor adherencia y control clínico.

EXPERIENCIA CLÍNICA EN NUTRICIÓN

(2021 – Actualidad)

Atiendo pacientes con obesidad, síndrome metabólico, trastornos digestivos y dolor crónico, combinando diagnóstico médico y valoración nutricional para diseñar planes personalizados basados en equivalentes, alimentación flexible y estrategias integrales de movimiento y manejo del estrés. He realizado intervenciones nutricionales personalizadas en hospitalizados y ambulatorios durante mis prácticas en el Hospital Naval y Militar, así como evaluación y orientación nutricional en población infantil en el ISSSTE, promoviendo mejoras objetivas en salud metabólica, composición corporal y calidad de vida.

Especialista en control metabólico y salud cardiometabólica, con más de 10 cursos enfocados en obesidad, resistencia a la insulina, diabetes tipo 2 y uso clínico de nutracéuticos para un abordaje integral y práctico.

Experta en salud digestiva y metabólica, formada en manejo de FODMAPs, microbiota intestinal, probióticos, posbióticos y compuestos bioactivos para optimizar la función intestinal y metabólica.

Incorporo el ejercicio terapéutico como pilar fundamental, certificada en entrenamiento de fuerza, rehabilitación funcional, biomecánica y ejercicio especializado en mujeres, mejorando el control del dolor y la recomposición corporal.

Implemento intervenciones clínicas centradas en el paciente, con formación en salud renal, sueño, síndrome de ovario poliquístico, menopausia y salud femenina, promoviendo un enfoque médico-nutricional integral para el bienestar global.