Cocina
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Estudie Dirección de Negocios Gastronomicos en la Universidad Panamericana
PRACTICAS EN RESTAURANTE LA COCINOTECA
Ubicado en Leon Gto. Fue considerado como uno de los 250 mejores restaurantes de México según la Guía de Mexico Gastronómico.
2do LUGAR
2023
Gane 2do lugar el primer concurso estatal estudiantil de platillos a base de carne de cerdo
1er LUGAR
2023
Gane el 2do concurso de maridaje hidrocálido
PRACTICAS EN BOSC FUEGO Y AGUA
Ago-Dic 2024
Realice mis segundas practicas profesionales en el restaurante Bosc Fuego y Agua en León Gto el cual cuenta con el distintivo H.
Colaboración eficaz con diferentes áreas
Curso con chef Raul Neri en
