Control de calidad e inocuidad
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Gusto por aprender y desarrollar nuevas habilidades, facilidad de adaptabilidad y sentido de la responsabilidad.
Experiencia en el departamento de calidad e inocuidad en control de personal, auditorias, aplicación de BPM´S, elaboración de POES y POE, capacitación al personal, elaboración de registros y manuales de calidad, elaboración de plan HACCP y documentación requerida para entrega de certificación TIF, liberación de producto terminado, control de producto en proceso y recepción de materia prima.
Licenciatura en química en la universidad de Guadalajara, con experiencia en análisis microbiológicos y análisis bromatológicos.
