Cesar Palacios
Store Manager con experiencia en ATC y ventas
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Sobre mí
Soy un profesional dedicado con 10 años de experiencia en atención al cliente y recursos humanos, comprometido en ofrecer un servicio excepcional y en promover un ambiente de trabajo positivo. Mi enfoque está en entender las necesidades tanto de los clientes como del equipo interno, brindando soluciones efectivas y creando experiencias satisfactorias. En el ámbito de recursos humanos, me destaco en la gestión de talento, capacitación, y desarrollo de políticas que fomenten el bienestar y la productividad del personal.
Experiencia
Starbucks Store Manager 2021-2024
Llevar el control de la tienda asignada
Planificación de horarios operativos
Contratación y onboarding de personal
Control de insumos y pedidos asi como costo y MO
Altas y bajas de personal
Capacitación de baristas y supervisores a nivel distrital
2021-2021
Starbucks Assistant Store Manager
Llevar agenda de Gerente
Actualización de expedientes de personal
Asegurar cursos de plantilla en tienda
Asignar fechas de juntas con equipo gerencial a nivel distrital
Implementacion de servicio delivery en tienda
2019-2021
Starbucks Shift Supervisor
Asegurar el buen funcionamiento operativo por medio de organizacion de equipo de trabajo.
Acomodo de pedido e ingreso de facturas
Coaching y retroalimentación de personal
Atención a cliente y resolución de conflictos
Asignacion y cierre de cajas
2018-2019
Starbucks Barista Trainer
Capacitación de nuevo personal
Atención al cliente
Elaboracion de bebidas y alimentos
Resolución de problemas en tienda
Cobro a clientes en efectivo y/o tarjeta
Educación
licenciatura en Negocios
Internacionales
2016-2019
75% de creditos
