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Daniel Rincon

Daniel Rincon

Capitan de meseros/ jefe de Barra

Talento
Mérida, MéridaMiembro desde 13 de noviembre de 2024
·

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Sobre mí

Soy una persona centrada y apasionada por la atención al cliente, suelo ser detallista y ordenado, tengo la aspiración de seguir desarrollándome y ser de los mejores lideres y conocedores acerca del servicio y disfruto mucho de la experiencia de todo aquello que me brinda este ambiente dentro alimentos y bebidas.

Experiencia

Mesero/ Cajero

Tortas y Tacos "Carnívoros"

2019-2020

Mi labor era alistar todos los insumos y toda produccion este lista para la apertura de la taqueria, meseraba y manejaba la caja/ fondo.

Mesero/Bartender/Teamleader

"Bonston's pizza"

2021-2023

Excelente lugar para pulir mis habilidades como garrotero, atendía mesas como mesero y servía distintas bebidas en la barra como Bartender y varias ocasiones fui líder de meseros.

Cantinero/Bartender

"HYATT Regency"

2023-2024

Dentro de mi puesto me desempeñaba tanto en meserear en eventos banqueteros como en montar las barras del hotel, creación de cocteles de autor para concursos o menu, tuve muchas catas de vino y elaboraba mixologia tanto en la zona del PoolBar, el comedor Regency Club, Restaurante SPASSO Y Lobby

Mesero/Cantinero

"Hacienda Xcatatun"

2024 ( Mayo - Agosto)

Mis actividades dentro de la Hermosa hacienda fueron dar servicio más especializado como mesero y barman en los eventos banqueteros servir bebidas y servicio en la zona de del

PoolBar Lol-Ha y el restaurante Casa de piedra, ahí fue donde aprendí la desarollarme como supervisor de mis áreas ya que no contaba con uno.

Capitan/Supervisor

"Casino Circus"

2024 ( Agosto- Noviembre)

Mis labores dentro del Casino era la gestion correcta del personal, elaboración de Horarios, Recibir proveedores, encargarme de la operacion de todos los turnos, tanto del Buffet de apertura, Almuerzo y cenas, hacer entrevistas para contratación, inventarios, conteos y requisiciones de todo el casino así de mano con la solución de diversos problemas y cambios que se presentaban.

Educación

Licenciatura trunca en ingeniería civil ( FI UADY).

Bachillerato ( Prepa 2 UADY).

Valoraciones