Daniel Serrano

Gerente de tienda con experiencia en la administración integral de unidades de negocio dentro del sector retail, liderando equipos operativos, asegurando estándares de servicio y gestionando indicadores comerciales y financieros. Especialista en seguimiento de P&L, control de costos, productividad, desarrollo de talento y mejora de procesos operativos.

Experiencia liderando equipos de hasta 35 colaboradores y administrando operaciones con ventas superiores a $1.2 millones MXN semanales. Profesional orientado a resultados, con capacidad para transformar objetivos comerciales en planes de ejecución, desarrollar líderes internos y generar mejoras sostenibles en rentabilidad, experiencia del cliente y eficiencia operativa.

Gerente de Tienda | Store Manager - Starbucks México - Ciudad de México

(2022-07)

Responsable de la gestión integral de una unidad de negocio retail, asegurando el cumplimiento de objetivos financieros, operativos y de experiencia del cliente.

• Administración completa de la operación de tienda.
• Gestión de indicadores financieros: Ventas, EBITDA, costos laborales, costos de insumos, productividad y control de gastos.
• Liderazgo y desarrollo de equipos de hasta 35 colaboradores.
• Planeación de recursos humanos y productividad.
• Análisis de resultados y estrategias comerciales.
• Mejora continua.
• Auditorías operativas.
• Gestión de plataformas digitales y delivery.
• Coaching a líderes de turno.
• Ventas superiores a $1.2 millones MXN semanales.
• Liderazgo de 35 colaboradores.
• Desarrollo de talento interno.
• Mejora de indicadores operativos.

Subgerente - MacStore

(2021-06 - 2021-12)

• Atención y experiencia del cliente.
• Cumplimiento de objetivos comerciales.
• Seguimiento de indicadores.
• Manejo de productos tecnológicos.

Licenciatura - Relaciones Internacionales - Universidad Tres Culturas