David Arellano

Persona creativa que desea acceder a un puesto administrativo. Con aptitudes para el manejo de efectivo, así como para conseguir una buena compenetración con los clientes. Con carácter emprendedor, excepcional comunicación y buenas habilidades matemáticas.

Subgerente de Groceries at Mora Mora (2024-12 – Present)

Subgerente de tienda y restaurante enfocado en venta de retail y groceries dentro de las 3 sucursales

• Manejo de personal
• Manejo y control de efectivo
• Arqueo y corte de caja
• Entrega de valores
• Inventarios, pedidos y manejo de merma
• Control de incidencias

Encargado de Comedor/Barista at Netflix (2023-11 – 2024-10)

Encargado de Comedor, servicio al cliente y manejo de inventarios

• Servicio al cliente
• Manejo de inventarios
• Encargado del servicio del comedor junto con cocina y los pantrys

Jefe de Piso/Cajero at Sanborns (2023-01 – 2023-12)

Responsable del restaurante y personal de cocina

• Manejo de personal
• Control de caja (corte, arqueo, retiros)
• Responsable de elaboración y reparto de propinas
• Control de inventarios
• Servicio al cliente

Supervisor de Tienda/Barista at Cielito Querido Café (2018-05 – 2021-01)

Encargado de tienda y atención al cliente

• Atención al cliente
• Elaboración de bebidas
• Caja, ventas
• Inventarios
• Manejo nóminas
• Control y organización de la tienda
• KPI's

Supervisor - Cajero at Cinemex (2012-05 – 2014-12)

Supervisión de tienda y gestión de caja

• Atención al cliente
• Ventas
• Control de inventarios
• Almacén
• Caja
• Envío de valores
• Corte de caja
• Cuadre de caja chica
• Proyección digital
• Alimentos y bebidas

Licenciatura in Economía – UAM Xochimilco (2025-01)