
Eduardo Aguirre
Gerente de Planta | Manufactura Alimenticia, Bebidas, Suplementos Alimenticios y PET | Operaciones | Proyectos | CAPEX
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Sobre mí
Ejecutivo senior de manufactura con más de 30 años liderando operaciones industriales en sectores de alimentos, bebidas, suplementos y envases PET.
Experiencia integral en dirección de plantas, manufactura, mantenimiento, logística, proyectos estratégicos y expansión de capacidad productiva. Especializado en mejora continua, optimización de costos, CAPEX y desarrollo de equipos de alto desempeño.
Experiencia
Gerente de Planta y Logística at Chocolatera Ibarra SAPI de CV (2020-04 – 2026-02)
- Dirección integral de planeación, producción, mantenimiento, almacenes y logística.
- Administración de recursos operativos y control de costos.
- Coordinación de distribución a 6 CEDIs foráneos para cobertura nacional.
- Enfoque en eficiencia opertiva, servicio y reducción de mermas.
- Gestión estratégica del portafolio de inversiones CAPEX.
Subdirector de Operaciones y Proyectos at The IIDEA Company (2019-04 – 2020-04)
- Desarrollo y ejecución de proyectos estratégicos de manufactura.
- Gestión y priorización del portafolio de inversiones CAPEX.
- Coordinación del mantenimiento global en tres plantas de manufactura.
- Coordinación de iniciativas de mejora continua.
Gerente de Planta at Omnilife Manufactura SA de CV (2017-10 – 2018-12)
- Dirección de operaciones de manufactura de productos líquidos y en polvo.
- Liderazgo de planeación, producción, mantenimiento, ingeniería y proyectos.
- Control de costos de producción, eficiencia y merma.
- Incremento en disponibilidad de maquinaria y expansión de capacidad productiva.
- Lanzamiento de productos para nuevo mercado en Nigeria.
- Responsable de inspección FDA como líder de manufactura.
Gerente de Proyectos at Omnilife Manufactura SA de CV (2016-04 – 2017-09)
- Administración del portafolio estratégico de proyectos.
- Desarrollo de modelo de maquila para productos orientados al mercado anglosajón en USA.
- Desarrollo de modelos de maquila de productos propios con terceros en USA, Ecuador y Nacional (Agua embotellada, suplementos alimenticios en formato polvo y líquido).
- Diseño de modelos de manufactura para Estados Unidos, China y Sudamérica (Manufactura propia y Maquila).
Coordinador de Proyectos at Omnilife Manufactura SA de CV (2006-06 – 2016-04)
- Diseño e implementación de activos y procesos industriales (CAPEX).
- Puesta en marcha de líneas de líquidos, polvo, paletización y herramentales.
- Desarrollo de clientes externos, generando facturación acumulada de 90 MM MXN (Maquila de productos energéticos RTD utilizando iddle capacity).
- Desarrollo integral de proyecto de agua purificada.
Coordinador de Producción de Plásticos at Omnilife Manufactura SA de CV (2001-10 – 2006-06)
- Coordinación de producción, mantenimiento y calidad en planta de plásticos.
- Instalación y puesta en marcha de líneas de preforma PET, soplado e inyección.
- Participación en diseño y construcción de nueva planta industrial.
Gerente de Planta at Moison Plásticas SA de CV (1994-11 – 2001-10)
- Administración integral de planta de envases PET.
- Gestión de producción, mantenimiento, calidad e ingeniería.
Educación
Ingeniería en Electrónica in Electrónica – Instituto Tecnológico de Toluca (1990 – 1994)

