Eric horacio Rodríguez cano

Ayudante de cocina con excelentes habilidades. Soy una persona eficiente, con ganas de desarrollarme en el área, capacidad para la gestión de almacén y la preparación de platillos siguiendo recetas de forma minuciosa. Busco un puesto con posibilidades de crecimiento.

cocinero - mi compa chava

(2013-10 - 2026-06)

• Capacidad para trabajar bajo presión y control
• Aplicación estricta de las normas de seguridad alimentaria, y desinfección de áreas de trabajo
• Coordinación de equipo
• Gestión de inventarios
• Control de calidad
• Técnicas culinarias
• Optimización de recursos cocinero - DIF chimalhuacan

(2023-03 - 2023-08)

• Elaboración de platos del menú ofrecido en el establecimiento.
• Inspección y limpieza de las instalaciones, los utensilios y los equipos de cocina utilizados.
• Preparación de la producción necesaria para cada turno de trabajo.

bartender - barra y conteleria

(2023-01 - 2023-07)

• Preparación y servicio de bebidas y cócteles con y sin alcohol.
• Atención al cliente de forma amable y profesional para garantizar su satisfacción.
• Elaboración y servicio de bebidas con y sin alcohol.

cocinero - cafeteria

(2023-01 - 2023-07)

• Elaboración de platos del menú ofrecido en el establecimiento.

apoyo - hoteles

(2023-03 - 2023-04)

• Adaptación del proceso de aprendizaje a las características del alumno.

Licenciatura - Gastronomía - Tecnologico de estudios superiores de Chimalhuacan (2023)

Alimentos y Bebidas - CONALEP Nezahualcóyotl III (2018)