Gabriela Sanchez Lopez

Soy egresada de la Lic. Ing. en industrias alimentarias, cuento con experiencia en certificación de unidad de empaque para exportación de materia prima, inspección del proceso de empaque, liberación de pallets y embarques. Experiencia en el área administrativa y uso de equipos de oficina. Tengo facilidad de palabra y la capacidad de trabajo en equipo. Me apasiona aprender siempre algo nuevo.

EXPORTADORA DE CITRICOS Y OTROS PRODUCTOS DEL ESTADO DE VERACRUZ (AUXILIAR DE INOCUIDAD)

• Inspección en el proceso de empaque, desde la llegada del limón hasta su empaque final.
• Actualización del Manual de Inocuidad para certificación de la Unidad de empaque. 
• Capacitación de personal en diversos temas como manipulación correcta de alimentos; así como el uso correcto de productos químicos, para la prevención de riesgos laborales.

VECA PRODUCE (INSPECTOR DE CALIDAD)

• Inspección de materia prima en línea de empaque.
• Verificación del cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura. 
• Liberación de pallets y embarques. 
• Llenado de bitácoras y reportes. 

INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE MARTINEZ DE LA TORRE