Grecia Dominguez

• Manejo adecuado de softwares de nutrición para planes alimenticios y antropometría (Nutrimind; ASA 24; WHO Anthro).
• Habilidades para la medición antropométrica.
• Conocimiento de las Normas Oficiales Mexicanas (NOMS). 
• Conocimiento sobre enfermedades y patologías.
• Amplia creatividad para realización de proyectos.
• Planeación de menús y planes alimenticios.
• Métodos sobre psicología en relación a la teoría y técnica de entrevista.

Habitual Bio . “Mejoramiento de la calidad, productividad y logística en la industria regional” (Mayo 2023 - Dic 2023). Extracción de compuestos bioactivos y evaluación de características sensoriales de los hongos Ganoderma lucidum y Hericium erinaceus.

Metanohia - “Salud y nutrición clínica ” (Febrero 2024 - A la fecha). Elaboración de planes alimenticios; medición antropométrica; bioimpedancia; uso de softwares como herramientas.

Licenciatura en nutrición y ciencias de los alimentos (2019 - 2024) / Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Occidente, ITESO.