Sommelier
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Soy Jairo Eli Melchor Gómez sommelier cuento con 16 años de experiencia en restaurantes fine dinning como la hacienda de los Morales dónde permanecí más de 6 años, en Au Pied de Cochon The Palm e importadoras de Vinos
Hotel presidente intercontinental 4 años en Au Pied de Cochon y The Palm
Tome el curso de vinos en la Asociación Nacional de sommelier , tambien el curso de destilados, el diplomado de Quesos, café, te, tabaco
