Janett Hernández Islas
Licenciada en Gastronomìa
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Sobre mí
Apasionada de la gastronomía, actualmente enfocada a la administraciòn y el desarrollo del talento humano. Entusiasmada por continuar aprendiendo y aplicar mis conocimientos para mejora y crecimiento.
Mis habilidades y valores más fuertes son: Lealtad, responsabilidad, optimismo, creatividad, innovación, trabajo en equipo, liderazgo y empatía.
Cuento con 1 año de experiencia en las artes culinarias (prácticas profesionales), y 1 año de experiencia laboral como auxiliar administrativo (Subdirección de Servicios del ISSEMYM).
¡Disposiciòn inmediata!
Experiencia
Prácticas profesionales:
- Courtyard by Marriott l Ayudante Administrativo y de Cocina (2017 - 2017).
- Cafetería WakeCup l Ayudante de Barista (2018 - 2018).
- Restaurante NorteSur l Ayudante de Cocina (2019 - 2019).
- Cafè Bindu l Ayudante de Barista (2019 - 2020).
- Servicio de Catering en la inauguraciön de esculturas de Javier Marìn (Festival Quimera, Metepec, 2017).
- Servicio de café al Embajador de Qatar Mohammed Alkuwari (Temascaltepec, Estado de México, 2019).
Subdirección de Servicios del ISSEMYM I Auxiliar Administrativo (febrero 2022 - agosto 2023).
- Redacción, revisión, registro y archivo de documentos.
- Apoyo en auditorías de cumplimiento y desempeño.
- Atención a llamadas telefónicas.
- Atención al público.
- Manejo de agenda.
- Capacitación física y virtual en materia archivística.
- Desarrollo y motivación del talento humano.
Educación
Licenciatura en Gastronomía - Escuela Culinaria Internacional (2017 - 2020).
Especialidad en Administración de Empresas de Alimentos y Bebidas (2021- 2021).
Inglés intermedio (FCE B1 Cambridge).
