Supervisor de Unidad (comedor industrial GMC) at NEWRETS (Present)
- Llenado de formatos
- Revisión de unidad
- Envío de evidencia
- Servicio al cliente
- Recibo de proveedores
- Manejo distintivo "H"
- Pláticas de inducción en seguridad e higiene
Administrador de comedores at Comedores MOSAL (2020-01 – Present)
- Administración y control de personal
- Supervisión de PEPS
- Verificación de servicio y atención
- Control de merma
- Compras
- Auditorías
- Recepción de proveedores
- Servicio
- Supervisión en el manejo, control e higiene de los alimentos
- Preparación de menú
- Experiencia en distintivo "H"
Supervisor at IEEG Instituto Electoral Del Estado De Guanajuato (2024-04 – 2024-07)
- Supervisión de ZORE responsable de la supervisión de actividades del distrito electoral 19 (incluyen 7 ARES)
- Manejo y supervisión de CAEL
- Conocimiento y recorridos de áreas de trabajo
- Manejo de documentación electoral
- Reportes y avances de ZORE
- Desarrollo y reporte de actividades en campo y gabinete
Jefe de Servicio at RESTAURANTE MADERO (2022-06 – 2024-04)
- Operación en piso de ventas
- Ventas
- Servicio al cliente
- Manejo de PEP'S
- Manejo, elaboración y control de alimentos
- Llenado de controles
- Manejo de efectivo
- Certificado como jefe de piso por parte del área de capacitación de Restaurante Madero
- Certificado en seguridad alimentaria
- Apertura cierre de sucursal
- Elaboración de check list de la unidad (apertura, cierre, pendientes, recibo de proveedores)
Capacitador Asistente Electoral at INE (INSTITUTO NACIONAL ELECTORAL) (2021-01 – 2021-08)
- Capacitación
- Realización de croquis para ubicación de domicilios
- Entrega de reportes
- Traslado a comunidades para entrega de nombramientos y papelería electoral
- Organizar reuniones con delegados
Gerente de Sucursal at GNC México (2019-06 – 2019-10)
- Protocolos de venta
- Asesoría en productos
- Manejo de efectivo
- Manejo de personal
- Cierre y apertura de UDN
- Experiencia en auditoría
- Cíclicos
- Control de merma
Gerente de Sucursal at DESTROYER (2018-07 – 2019-06)
- Participé en el curso de Merchandising para reestructuración de acomodo de aparadores, mesas y botaderos
- Manejo de personal
- Manejo de efectivo
- Atención al cliente
- Premisas de servicio
- Cursos de manejo de aptitudes
- Manejo de clientes
- Manejo de objeciones
- Auditorías cruzadas
- Tiempo colaborador
- Cíclicos
- Inventarios generales
- Apoyo en piso de ventas
- Arqueos a caja general, caja chica y cajeras
- Realización de prenómina
- Programar cíclicos
- Generar listas de precios para el 80/20
- Manejo de protocolos de Mystery Shopper
Subgerente De Sucursal at PARISINA S.A. DE C.V. (2017-07 – 2018-07)
- Inicié con el despliegue de promociones y venta de inventarios de artículos obsoletos
- Fortalecí el negocio de la empresa dirigiendo la capacitación, recibo, inventarios de mercancía
- Capacitación a los empleados en la recepción de clientes así como el seguimiento para el cierre de ventas
- Realización de inventarios
- Manejo de efectivo y depósitos
- Arqueos a caja chica y cajera
- Operación en piso de ventas
- Manejo de protocolos de Mystery Shopper
Cocinero A at ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V (2016-07 – 2017-12)
Iniciando como auxiliar de cocina, y después como cocinero
Subgerente De Sucursal at FARMACIAS BENAVIDES (2014-06 – 2017-08)
- Apertura de sucursal
- Manejo de personal
- Manejo de efectivo
- Cortes parciales y generales
- Depósito ante panamericano
- Cíclicos
- Recibo de mercancía
- Certificación ante la COFEPRIS
- Auditorías internas
- Manejo y dispensación de medicamentos
- Manejo de protocolos de Mystery Shopper
Gerente De Sucursal at INGENIA MUEBLES S.A. DE C.V. (2013-03 – 2014-06)
- Colaboré de forma directa con los departamentos de procesamiento de embarques para la pronta solución de pedidos pendientes
- Creé nuevos flujos de ingresos mediante la aplicación de promociones
- Formé, orienté y supervisé a la plantilla (sucursal Celaya e Irapuato) en la adopción de programas de promociones
- Se realizó en un 90% la entrega de pedidos pendientes que mantenían atrasos de hasta 6 meses en sucursales como San Roque y Cibeles
