Cocinero, Jefe de cocina
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Soy alguien dedicado a mí trabajo, busco la forma de ser limpio y proactivo, la mejora constante es clave para el progreso. Soy responsable y disciplinado en lo que hago
E trabajado en restaurantes bastantes concurridos como, Gianlucca, Churrascaria, Hotel Cesar's, Café de la Flor, lo cual me han brindado la habilidad de trabajar bajo presión, adaptarme, trabajo en equipo y lo más importante, el conocimiento no solo de la comida mexicana. Eh estado en puestos desde lavaloza en mis inicios, subiendo a Aux. De cocina, Cocinero B, Cocinero A, Jefe de cocina y Chef.
Como tal no estudié gastronomía, mi grado máximo de estudios fue la preparatoria, graduandome como Aux. Administración de empresas. Mi mayor escuela en el giro restaurantero a sido el trabajo mismo
