DIRECTOR GENERAL HOTELES
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Director Hotelero | Liderazgo de Lujo y Excelencia Operacional | Especialista en F&B y Estrategias de Comercialización (Ventas y Revenue)
Con más de tres décadas al frente de propiedades hoteleras de alto nivel, mi carrera se centra en elevar la experiencia de lujo e impulsar la rentabilidad sostenida. Mi expertise abarca la dirección integral de operaciones, la creación de equipos de alto rendimiento y la gestión exitosa de aperturas de alto perfil, así como la optimización de propiedades establecidas.
Mis pasiones clave son Alimentos y Bebidas (F&B) y la Comercialización/Ventas y Revenue, áreas donde he diseñado estrategias que han fortalecido las relaciones comerciales y han posicionado a las propiedades como líderes del sector.
Lidero con pasión, creatividad y empatía. Creo firmemente que la excelencia operativa se logra a través de la inspiración y la confianza. Mi mayor impacto ha sido ir más allá de las operaciones diarias para potenciar a cada miembro del equipo, asegurar un servicio excepcional para el huésped y consolidar un legado de excelencia.
Busco constantemente oportunidades para compartir conocimiento e impulsar el crecimiento mutuo en la industria hotelera y turística.
Operadora Grupo Sileh.
Puesto desempeñado: Director Corporativo División Hoteles
Agosto - 01, 2014 / Noviembre - 15, 2024
Acostumbrado a trabajar en el desarrollo de estándares de calidad y crecer nuevas oportunidades para aumentar los ingresos y beneficios.
Me considero una persona servicial, apasionada, disyuntiva, creativa, responsable y organizada que siempre busca un sentido sustentable en el área de Recursos Humanos donde pueda desarrollar estrategias que permitan a los colaboradores mejorar la calidad de su trabajo y de vida y que conlleven a que la empresa sea más productiva.
Director de alto nivel especializado en transformar los objetivos y las visiones con amplia experiencia en el mercado de lujo. Aperturas de Hoteles categoría Luxury life Style, con habitaciones y áreas, de súper lujo.
Presupuestos de apertura, reducción de costos de obra en un 10% anual, soluciones de tecnología preparando para certificación AAA, negociaciones para reducir presupuestos de cotizaciones con proveedores.
Gestión de satisfacción de huéspedes en diferentes plataformas, internas para HRI, Tripadvisor, etc. y las relacionadas con el presupuesto anual de ocupación, Presupuestos de Costes y Gastos para cumplimiento de GOP, Clima Laboral, Regulaciones y Auditorías Higiénico-Sanitarias.
Comercialización, contratos iniciales y negociación de Mark-up OTA's, TPIs, cuenta comercial, estructura completa de área de ventas. Creación de Máster de ventas, negocios con cuentas principales, incremento de cuenta comercial proporcional a un 30 % anual, atenciones a campañas de Leisure, RFPs y Tour Operadores.
Marketing, Branding, E- Commerce y desarrollo de imagen corporativa.
Apertura de restaurante de especialidades. Análisis de costos y gastos. Recetas estándar, Cheques promedio y costo, mensual del 32% permanente en los últimos años.
Creación de manuales de procesos y Control de P&L, plan anual, estados financieros e incremento anual de EBITDA en un 6%.Acumulado 23.6% al día de hoy. Entrega de resultados a Propietarios e inversionistas. Requisitos de certificaciones LHW y AAA.
Conde Nast – Forbes - Small Luxury Best Hotel 2018 to 2024
Planeación en obra desde cero. Control de gastos y costos de apertura y toma de decisiones de proyecto obra. Concurso de proveedores en obra negra, hidro-sanitarias, instalaciones eléctricas, diseño de cuarto de máquinas, cableado estructurado, carpintería y acabados finos.
MBA. Administración de Empresas.. Instituto. UCLA. Universidad California Los Ángeles. Lugar: Los Ángeles CA, USA.
Carrera: BA. Administración de Empresas. Instituto. UCLA. Universidad California Los Ángeles. Lugar. Los Ángeles CA, USA