José Alberto Urvicio Ramirez
Chef repostero
Talento
Tlalpan, Delegación TlalpanMiembro desde 16 de julio de 2024
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Sobre mí
5 años de experiencia
Certificado en decorador en fondant y chocolateria. Licenciatura en gastronomía
Experiencia
Grupo lonfardo ( parrilla paraiso y Sonia 2022 a la fecha )
Educación
Certificado aspic decorador de fondant
Certificado aspic chocolateria
Clase única en elaboración de pan de muerto
Licenciatura en UVM en gastronomía
