Jose Alfredo Pozos
Gestión integral de calidad, mejora y producción
Talento
Mexico City, Ciudad de MéxicoMiembro desde 3 de noviembre de 2023
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Sobre mí
Líder con enfoque humano, interés genuino por aportar valor a la organización a través de prácticas de mejora continua que permitan el desarrollo y cambio cultural organizacional.
especialista en mantenimiento e implementación de sistemas de gestión integral (Mejora continua, inocuidad, ambiental, calidad & seguridad)
Liderazgo| planeación | Gestión de cadena de Valor| Rendición de cuentas KPI´s Especialista en proceso de Cítricos Convencionales y orgánicos, productos FCOJ, NFC, Pulpas (pasteurizados y Asépticos), Cascara lavada, Aceites
Experiencia
Especialista en
- Implementación y sostenimiento de línea modelo bajo Modelo Lean Manufacturing
- Mejora de procesos mediante herramientas Lean Manufacturing
- VSM de flujo de valor presente y futuro.
- Diagnóstico y desarrollo de eventos Kaizen.
- Implementación de 5S´s
- Ingeniería de procesos
- Elaboración de plan de calidad microbiológico (pasteurizados y no pasteurizados)
- Análisis y solución de problemas
- Aprendizaje al vuelo
- Planificación de la producción y rendición de cuentas KPIS
- Comunicación con clientes internos y externos.
- Manejo de especificaciones de Clientes.
- Trabajo en Equipo y dirección de equipos.
- Capacidad para adaptarse a los cambios
- Manejo de conflictos
- Mantenimiento e Implementación de sistemas en Calidad, Inocuidad y Mejora Continua, Esquema FSSC 22000, HACCP, BPM, SSA,
- Capacitación de personal, mandos medios y Gerencias.
Educación
- Certificado de Requerimientos FSSC 22000 Ver 5 Integrado (ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009, ISO/TS 22002-4:2013, Requerimientos Adicionales & ISO 19011:2018) Emitido por Global STD
- Certificado Análisis y solución de problemas con la metodología 8 Pasos emitido por Lloyd´s Registrer.
- Certificado Formación de instructor interno.
- Seminario procesos térmicos impactida por JBT
- Diplomado de Lean por TBM Consulting Group- certificado Green Belt
- Certificado Adicionales: Manejo de productos Orgánico por BCS, 8 pasos para la solución de problemas por TBM & Lloyds, Cursos JBT en procesos de extracción de jugo, Aceites, FCOJ y derivados, Six Sigma and the Organization (Advanced), Supply chain operations, Autoridad, Dirección y Liderazgo.
