José Luis Trujillo Robles
Cocinero / Sous Chef
Talento
Mexico City, Ciudad de MéxicoMiembro desde 18 de febrero de 2026
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Sobre mí
Estudiante de la Licenciatura en Gastronomía Internacional. Apasionado por la gastronomía, con total disposición de aprender y mejorar. Experiencia en cocina y estándares de calidad.
Experiencia
Sous Chef
Empresa: Match Rest-Bar
Abril 2024 - Enero 2026
Encargado de liderar el servicio y supervisar la operación de cocina. Responsable de pedidos, inventarios y estándares de calidad. Promovido a esta posición gracias al desempeño y liderazgo demostrado.
Educación
Licenciatura en Gastronomía Internacional
University of the Incarnate Word Campus CDMX
2025-Presente
Técnico en Administración de Empresas Turísticas
Centro de Estudios Científicos y Tecnológicos No. 13
2022-2024
