OPERARIO DE LIMPIEZA / DISH (lavador de platos) - RESTAURANT: CALA - Playa Barranquito. Circuito Vial Costa Verde-Barranco
(2011-11 - 2014-04)
Desempeño en turno día y noche verificación en todas las áreas
- Limpieza de mamparas, espejos, muebles
- Atender limpieza constante de baños de personal y público
- Limpieza, Encerado y lustrado de pisos de comedor y terraza
- Limpieza de campanas de cocina
- Lavado de toldo y pisos para eventos
- Lavado de azafates que usarán los mozos en el día
- Calentamiento de máquina antes de empezar y limpieza al terminar
- Poner especial importancia cuando hay eventos o público masivo
- Trabajo con máquina y sin máquina siendo igualmente rápido
- Tener cubiertos o platos determinados por los mozos anticipadamente
- Clasificar platos por tipo, tamaño y ponerlo en su sitio correspondiente
- Lavado de copas finas, y clasificar cubiertos con rapidez
- Constancia en baños de clientes con público masivo
- Solucionó al instante rotura de vasos o mojaderas en pleno salón
- Apoyo a los idish (lavadores) de salón al punto de aligerar una situación difícil
- Constancia en tachos de basura y pisos en general
ENCARGADO EN PORTERIA Y VIGILANCIA - CONDOMINIO UBICADO EN CALLE MARIATEGUI 112 - Calle Mariátegui 112, Dpto 202 Letra D
- Verificar la entrada y salida de los residentes
- Repartir la correspondencia del día del condominio
- Atender la limpieza de las áreas o regado de jardín
- Coordinar la entrada y salida de los carros de los abonados
ENCARGADO EN PORTERIA Y VIGILANCIA - CONDOMINIO UBICADO EN CALLE CHOOQUEHUANCA -351 - Calle Chooquehuanca -351 Santa Cruz
Realizó turnos nocturnos de amanecido
ENCARGADO EN PORTERIA Y VIGILANCIA - CONDOMINIO LOS JAZMINES Y VIÑEDOS - Calle Combate de Angamos (arica) Surco
OPERARIO DE LIMPIEZA, CORREDOR, DELIVERY - Empresa Pizzería MORELIA - Calle 02 de mayo 181 Miraflores
(2015-02 - 2021-01)
Actividad: Limpieza y Mantenimiento, Corredor, Delivery
- Lavaba contenedores de basura y se recogía las basuras de todas las áreas sean de cocina, baños y producción
- Limpieza de oficinas y se pulían escritorios y se enceraban pisos
- En las reuniones o juntas, había que tener todo presentable, sean ventanas, pisos, pantallas, mesas y sillas
- Limpieza de todas las puertas tanto de baños y oficinas
- En la zona de Producción se limpiaban todas las paredes enlocetadas, al igual que pisos
- La basura se cambiaba apenas se llenaba y se cambiaba de bolsa
- Todos los pasadizos se les daba continuidad, si eran de madera o parquet se limpiaban y luego se enceraban
- Si los pisos eran de cerámica se barrían y trapeaban y se les daba continuidad
- Se hacían labores de Jardinería pies Morelia tenía plantas exteriores e interiores
- Daba apoyo a veces en la Producción de Cocina
- Ayudando a Cocina a emplatar y sacar los platos cuando el público era CMR, algo así como un descuento al 50% y el público era masivo
- Apoyo a mozos siendo Corredor y armando mesas en las aperturas
- Hacer Delivery tanto a restaurant, hoteles, y clientes
OPERARIO DE LIMPIEZA - Empresa Pizzería MORELIA - Calle 02 de mayo 181 Miraflores
(2022-11 - 2026-08)
Segundo período de trabajo en la misma empresa
