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Joseph Borges

Joseph Borges

MESERO | SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Talento
CancúnMiembro desde 5 de octubre de 2026
Excelente atención al cliente y relaciones públicasConocimiento avanzado de vinos y maridajes (Sommelier)Eficacia y manejo de operaciones bajo presiónPuntualidad y responsabilidadCompromiso y trabajo en equipo
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Excelente atención al cliente y relaciones públicasConocimiento avanzado de vinos y maridajes (Sommelier)Eficacia y manejo de operaciones bajo presiónPuntualidad y responsabilidadCompromiso y trabajo en equipo

Sobre mí

Profesional de servicio al cliente con amplia experiencia como mesero, garrotero, bartender en establecimientos de hotelería, restaurantes y entretenimiento de alto nivel en Cancún. Con certificación de Sommelier, lo que aporta un valor especializado en el servicio de vinos, maridajes, atención distinguida en alimentos y bebidas.

Experiencia reciente en Hard Rock y trayectoria en Moon Palace The Grand y Coco Bongo. Destacando amabilidad, trabajo en equipo, actitud responsable y orientación absoluta hacia la satisfacción del cliente.

Experiencia

Mesero at Hard Rock Cancún (2025-06 – Present)

  • Atención y servicio de excelencia a clientes nacionales e internacionales.
  • Toma y seguimiento riguroso de órdenes.
  • Servicio especializado de alimentos y bebidas.
  • Trabajo en equipo coordinado dentro de la operación diaria.
  • Enfoque constante en la satisfacción del cliente y altos estándares de calidad.

Mesero at Hotel Moon Palace The Grand (2021-09 – 2024-10)

  • Atención y servicio personalizado a huéspedes de categoría.
  • Servicio de alta calidad en alimentos y bebidas.
  • Coordinación efectiva con el equipo de operación y áreas de cocina/barra.
  • Orientación continua hacia la excelencia y satisfacción del huésped.

Garrotero at Coco Bongo (2017-06 – 2020-07)

  • Apoyo dinámico en la operación del servicio en un entorno de alto volumen.
  • Atención directa a clientes y soporte continuo al equipo de meseros.
  • Preparación, limpieza y mantenimiento óptimo del área de servicio.
  • Trabajo en equipo bajo presión en un ambiente de entretenimiento nocturno.

Mesero at Karaoke Bar Acústico (2013-02 – 2017-06)

  • Atención cordial y eficiente a clientes.
  • Servicio de alimentos y bebidas.
  • Toma y seguimiento de comandas.
  • Apoyo general en la operación del establecimiento.

Bartender at La Puerta de Alcalá (2012-01 – 2012-12)

  • Atención personalizada al cliente en barra.
  • Preparación y servicio profesional de coctelería y bebidas.
  • Mantenimiento, control de inventarios y organización de la barra y área de trabajo.

Educación

Bachillerato – Eureka, Cancún, Quintana Roo

Habilidades

MESEROSERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Valoraciones