Kelly Trujillo

Profesional responsable, dinámica y creativa, que busca poner en practica todos los conocimientos adquiridos durante mi formación universitaria y poder formar parte de un equipo de trabajo que me permita desarrollarme personal y profesionalmente. Me considero con capacidad de liderazgo, organización y dispuesta a trabajar independientemente o en equipo.

• 2024- Alicante, España “El Xato”- Restaurante con Estrella Michelin y un Sol Repsol.

  Como practicante de sala era responsable de:

  Montaje de sala. Limpieza de las áreas de trabajo al inicio y termino de la jornada, así como, limpieza de menaje. Acompañar al comensal a la mesa establecida al momento de su llegada, así como, brindarles una cordial bienvenida y tomar la orden de bebida.

  Llevar un control a la hora de marchar los platillos. Dar un servicio personalizado en cada mesa, adecuándonos a las necesidades y deseos del comensal. Presentar detalladamente el platillo a la hora de llevarlo a la mesa.

  Al manejar un menú de degustación, era encargada del maridaje de vinos.

• 2022-2024 Cuernavaca, Morelos. “ Hotel garden restaurant & Spa “Las Mañanitas”.

  Como Hostess desempeñe las diferentes actividades:

  Dar cordialmente la bienvenida a los comensales, asignarles una mesa que cumpla con sus necesidades, así como, realizar reservaciones vía telefónica. Realización de facturas, requisiciones y manejo de pagos. Adquirí los conocimientos que actualmente desempeño para controlar situaciones conflictivas y dar solución a cualquier inconveniente que presenten los comensales. 

ESCOLARIDAD: 

Licenciatura en Administración de empresas turísticas.

(2022 - 2024) Universidad Fray Luca Paccioli.

IDIOMAS:

Español: Natal.

Ingles: Básico.

Frances: Básico.