Kimberly Ramos

Ingeniera en Biotecnología con experiencia en la validación y estandarización de procesos clínicos y biológicos, control de calidad, y documentación técnica en ambientes regulados. Formación en bioprocesos, laboratorio clínico y normativas de calidad como COFEPRIS. Interesada en contribuir a equipos científicos que desarrollan tecnologías médicas, dispositivos o soluciones terapéuticas innovadoras. Alta capacidad para colaborar con equipos multidisciplinarios, seguir normativas y optimizar procesos.

Analista de laboratorio en hospital oncológico

• Desarrollo y estandarización de protocolos para validación de resultados clínicos.
• Procesamiento y validación de muestras biológicas bajo estándares de calidad.
• Colaboración con médicos y equipos multidisciplinarios en la selección de estudios.
• Aplicación de normativas y control de calidad en laboratorio

INSTITUTO TECNOLOGÍCO Y DE ESTUDIOS SUPERIORES DE MONTERREY 

Optimización de bioprocesos en bebidas alcohólicas

• Diseño y optimización de un bioproceso para la elaboración de ron artesanal.
• Documentación técnica de procesos fermentativos para su estandarización.

Aprovechamiento de subproductos en cervecería artesanal.

• Desarrollo de un bioproceso para el aprovechamiento del bagazo de cerveza.
• Desarrollo y validación de procesos para la valorización de subproductos.

KURAGO BIOTEK HOLDINGS

• Diseño e implementación de un proceso de biorreacción para la extracción de α-amilasa.
• Evaluación del efecto del mucilago del nopal sobre la actividad amilasa de bacillus subtilis para la elaboración de pan de masa madre.
• Fermentación en estado solido de la borra de cafe con Lactobacillus rhamnosus.

Concentración en mecanismos biologicos de la enfermedades