Ingeniera Bioquímica | Especialista en Microbiología e Inocuidad Alimentaria y Sistemas de Gestión de Calidad (SG)
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Ingeniera Bioquímica con más de 26 años de experiencia liderando Sistemas de Gestión de Calidad, auditorías, inocuidad alimentaria, mejora continua y cumplimiento normativo en laboratorios de microbiología, industria alimentaria y operaciones sanitarias. Especialista en implementación, seguimiento y mejora de Sistemas de Gestión (SGC), gestión documental, indicadores estratégicos, análisis de riesgos, auditorías internas y externas, control de no conformidades y capacitación de equipos multidisciplinarios.
Experiencia sólida en normativas ISO 17025, ISO 9001, HACCP, BPM y requisitos regulatorios de COFEPRIS, Secretaría de Salud, Signatario EMA. Alta capacidad de liderazgo, análisis, organización y orientación al detalle, enfocada en garantizar la calidad operativa, el cumplimiento legal y la satisfacción del cliente.
Responsable de Laboratorio - NEXBIOLINEA
(2025-01 - 2026-12)
Gerente Operativo de Laboratorio de Control Sanitario - LABORATORIOS LACLICSA - Cancún, Quintana Roo
(2003-01 - 2023-12)
Supervisor de Microbiología - PEPSI Co. BEBIDAS PURIFICADAS DEL SURESTE - Cancún, Quintana Roo
(2000-01 - 2003-12)
Inspector de Control de Calidad - HERDEZ S.A. DE C.V. - Estado de México
(1998-01 - 1999-12)
Ingeniería - Bioquímica - Instituto Politécnico Nacional (IPN)