Liszehidy Padrón

Profesional con sólida experiencia en el área de Calidad en la industria de alimentos, especializada en el mantenimiento, implementación y mejora del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, bajo los lineamientos de la norma SQF, así como en el cumplimiento de las NOM251 y NOM-259, asegurando la conformidad regulatoria y la inocuidad del producto.

Experiencia en la implementación, seguimiento y mejora del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad bajo SQF v9 para suplementos alimenticios, con participación en auditoría de certificación NSF. Desempeño como Supervisora de Calidad e Inocuidad, liderando el área y supervisando inspecciones, control de procesos, gestión documental y liberación de lotes y materias primas, asegurando el cumplimiento de BPM. Seguimiento a programas de análisis microbiológicos, participación en auditorías internas y externas, manejo de control documental (quejas, control de cambios, no conformidades, producto no conforme, HACCP y gestión de alérgenos) y colaboración interdepartamental.

Participación en la implementación de 5S en líneas de producción de comprimidos efervescentes.

• experiencia en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria 
• Inspección y supervisión de líneas de fabricación de productos de cuidado personal (jabones líquidos) y suplementos alimenticios, incluyendo comprimidos efervescentes, cápsulas y polvos.
• participación en implementación y seguimiento a la norma SQF Version 9
• Certificación SQF V9
• inspección de procesos y apego a normativas