Rocio Benítez Becerril

Rocío Benítez Becerril Químico Bacteriólogo Parasitólogo Experiencia en Microbiología y Control de Calidad

Profesional con 3 años de experiencia como Químico Analista en control microbiológico en la industria farmacéutica. Durante mi trayectoria, he logrado estandarizar el almacenamiento y mantenimiento del cepario, así como la identificación del microbioma nativo de áreas de producción. He participado activamente como auditor interno, demostrando habilidades de gestión y mejora continua en procesos de calidad.

Mi interés se centra en la industria alimentaria, específicamente en el control de calidad, la gestión de calidad y la inocuidad alimentaria. Estoy comprometida con la excelencia y la implementación de prácticas que aseguren la seguridad y calidad de los productos.

Químico Analista de Control de Calidad Microbiológico | Zurich Pharma

Junio 2022 – Enero 2025

• Ejecuté la identificación de microorganismos obtenidos en monitoreos ambientales y analisis de agua por medio de tinción Gram, aislamiento en medios de cultivo y uso de pruebas bioquímicas, a partir de esto desarrollé un cepario con imagenes y cararteristicas morfologicas de los microorganismos nativos. 
• Realicé reto microbiano de sanitizantes, analisis de agua potable, agua purificada y agua para la fabricación de inyectables, biocargas de materia prima, monitoreos ambientales en condiciones dinámicas y estáticas, limites microbianos, medios de cultivo y soluciones. 
• Realicé y optimicé el mantenimiento y almacenamiento del cepario de cepas de referencia ATCC.
• Gestioné la capacitación en Microbiologia básica para el personal del departamento de producción. Realicé el manejo del cepario y ajuste de concentraciones de suspenciones celulares. Participé en la actualización de Procesos normalizados de operación (PNO's).
• Participe como Auditor interno en auditorias internas a algunas áreas dentro de la empresa.

Tesista en el Hospital Infantil de México Federico Gómez

2020-2022

• Coleboré en el desarrollo de un proyecto de investigación. 
• Realicé técnicas de microbiología básica como aislamiento de bacterias, conservación de cepas, preparación de medios de cultivo. 
• Realicé técnicas de biología molecular como PCR, clonación y electroforesis, purificación de DNA.

• Licenciatura en Químico Bacteriólogo Parasitólogo. IPN, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (2017-2021).
• Curso de Auditores Internos. Milennia Capacitación (Noviembre del 2024)
• Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Criticos de Control HACCP (Enero del 2025)