Maria Patiño

Me especializo en mantener operaciones eficientes, asegurar estándares de calidad e inocuidad y coordinar equipos de trabajo con un enfoque humano y orientando a resultados. Soy profesional con más de 3 años de experiencia en asesoramiento nutricional personalizado, gestión de comedores industriales y docencia en ciencias de la salud, soy capaz de integrar atención, supervisión y administracion en entornos de alta demanda.

Jefe de piso at Restaurantes TOKS (2025-02 – Present)

• Alinee al personal conforme a reglas y objetivos del negocio garantizando un servicio excelente con un resultado de 94,9% por parte de "Mystery Shopper".
• Gestione y di seguimiento de correos operativos y administrativos, así como la canalización de incidencias y solicitudes de mantenimiento otorgando un reconocimiento por el cumplimento en tiempo y forma de estas.

Gerente de unidad at Jota Ele Gastronomia (2024-01 – 2025-01)

• Capacite y supervise a mi personal conforme a la NOM 251 y Distintivo H hasta lograr su certificación por ello en cada auditoria se aseguraba el cumplimiento al 100%.
• Lleve el control de costos para realizar menús balanceados y así entregar nuestros alimentos con calidad e higiene sin faltar la satisfacción de nuestros comensales.
• Fines de semana daba orientación alimentaria en conjunto al departamento de enfermeria.

Docente en Ciencias de la Salud at Prepa By Anderson y CECYTE (2022-08 – 2023-08)

• Garantice los objetivos académicos creando material didáctico y digital para optimizar la experiencia de aprendizaje en los alumnos.
• Genere competencias que retaba a salir de su zona de confort como generar proyectos de investigación y guiarlos a su gremio.
• Posterior a ello la mayoría se dedico a estudiar a lo que una vez plasmaron en esos proyectos.

Licenciada en Nutricion in Nutrición – Universidad Continente Americano (2019 – 2022)

Antropometrista nicel 1 in Kinantropometría – Sociedad Internacional para el Avance de la Kinantropometrí (2024)