Mariana Rios Campos
Lic. en Nutrición
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Sobre mí
Soy una persona comprometida y responsable, mi objetivo es aplicar mis conocimientos y herramientas de modo que el desempeño de mi trabajo se vea reflejado en el buen funcionamiento dentro de una institución. Al mismo tiempo obtener experiencia y crecimiento a nivel profesional, recibiendo y aportando a la comunidad que labora dentro de la institución herramientas orientadas a conseguir los resultados deseados.
Experiencia
Julio 2014 - GRUPO LOZ CAR
NUTRIOLOGA
Tareas realizadas
- Supervisión de manejo higiénico de alimentos en el Comedor Industrial de General Motors SPO. Complejo Toluca de Lerdo
- Diagnóstico y control nutricional del personal del mismo complejo.
- Capacitación continua del personal interno.
- Obtención de “Distintivo H” para el mismo comedor.
Diciembre 2018- PRESIDENCIA DE LA REPUBLICA
NUTRIOLOGA, JEFE DE DEPARTAMENTO EN CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL
Tareas realizadas
- Control, diagnóstico y seguimiento del estado nutricio de los menores y de personal administrativo.
- Desarrollo e implementación de programa nutricional en base a talleres de hábitos alimenticios y vida saludable.
- Apoyo con el área de psicología en el manejo de la conducta alimentaria de los menores.
- Control y seguimiento nutricional del personal administrativo y operativo que labora en la institución.
- Elaboración de menús semanales tanto de niños como de personal, de acuerdo a sus necesidades específicas por grupos de edad, procurando el balance y la variedad de estos.
- Administración y organización del comedor.
- Elaboración de pedidos y minutas semanales de acuerdo a demandas de comedor y almacén.
Marzo 2021- FUNDACION TELETON
NUTRIOLOGA INFANTIL
•Valoración, seguimiento, orientación alimentaria y elaboración de planes de alimentación para menores con discapacidad neuromusculoesquelética, buscando su plena calidad de vida y promoviendo una la inclusión de las personas con discapacidad.
Educación
2012- Lic. en Nutrición. Universidad Autónoma del Estado de México
2016- Educadora en Diabetes. Universidad Iberoamericana
2018- Nutrición Infantil. Universidad La Salle

