Ingeniera en Alimentos
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Ingeniera en Alimentos, especialidad en Sistemas de Gestión de Calidad
Con 10 años de experiencia en el área de Calidad he moldeado mi enfoque profesional en la mejora continua de procesos de calidad y la inocuidad alimentaria. Mi misión es asegurar la excelencia operacional en cada etapa de producción, utilizando habilidades como el análisis causa raíz y la gestión de CAPA. Coordinar el aseguramiento de calidad, lo que me permitió profundizar en el control documental y la liberación de productos.
He logrado avances significativos en la certificación FSSC 22000, gracias a mi liderazgo en auditorías de calidad y mi certificación como Auditora Líder ISO:9001-2015 por CQI & IRCA. Estoy dedicada a fomentar una cultura de calidad que se refleje en cada producto y servicio, con el fin de superar las expectativas de nuestros clientes.
