Oswaldo Salinas
Nutriológo Clínico
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Sobre mí
Soy un nutriólogo con 3 años de experiencia en consulta privada, atención clínica hospitalaria e investigación. Me apasiona ayudar a las personas en todas las etapas de sus patologías, priorizando la comunicación efectiva y el aprendizaje activo en las consultas. En investigación, busco innovar en tratamientos nutricionales, habiendo trabajado en la creación de bases de datos y con conocimientos en bioestadística.
Mi objetivo es combinar atención clínica de alta calidad con investigación para mejorar la salud y el bienestar.
Experiencia
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán.
Nutriológo
CDMX, Tlalpan 08/2023 - 30/07/2024
- Elaboración de planes de alimentación integrales y adaptados a cada paciente según sus necesidades nutricionales y patologías, principalmente endocrinopatías
(diferentes tipos de diabetes y dislipidemias primarias).
- Toma de medidas antropométricas, análisis e interpretación de composición corporal (método tradicional y a través de bioimpedancia).
- Creación de protocolos de investigación clínica en humanos y analisis de bases de datos.
- Realización e interpretación del estudio Velocidad de Onda de Pulso.
- Participación en actividades académicas.
Educación
- Pasante en el Departamento de Endocrinología y Metabolismo de Lípidos y en la
Unidad de Investigación de Enfermedades Metabólicas (UIEM) en el Instituto
Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición "Salvador Zubirán". 2023-2024
- Asistencia a la NASH week 2024.
- PREMIO CENEVAL AL DESEMPEÑO DE EXCELENCIA · EGEL 2024
- Actualidades Terapéuticas en el uso de Insulina por el INCMNSZ. 2024.
- Asistencia al 2° Congreso Internacional de Psiconutrición. 2023
- Asistencia al 14° Simposio Virtual de Nutrición Deportiva: “Nutrición en el Niño
Deportista”. 2023
- Participación en 3 FOPER´s (Fondo de Proyectos Especiales de Rectoría) de la
UAQ en la Determinación del efecto de hoja de frijol en un modelo "in vivo" de
Obesidad y Diabetes. 2020-2023.
- Prácticas Profesionales en el Nuevo Hospital General de Querétaro. Nutrición clínica hospitalaria. 2022
- Prácticas Profesionales en la Preparatoria Plantel Norte de la Universidad
Autonóma de Querétaro. Consulta de nutrición. 2022
- Asistencia al curso de Nutrición en el Paciente con Osteoporosis y Sarcopenia en el XXI Congreso Mexicano de Osteoporosis y Enfermedades Metabólicas Óseas.
2022
- Asistencia al XIV Foro Internacional de Investigación y Posgrado de la Facultad de Ciencias Naturales UAQ. 2022
- Participación en el Verano de la Ciencia UAQ en la Caracterización bioquímica del aguacate y la Determinación del efecto de hoja de frijol en un modelo "in vivo" de Obesidad y Diabetes. 2021
- Participación en el taller "Alimentación para gente de-mente" y asistencia al evento de divulgación científica "EL CEREBRO ANIMAL" UAQ. 2021
- Asistencia virtual de "Alimentación y Suplementación en el Embarazo y sus
Efectos en la Salud Materno - infantil" por el Centenario Hospital Miguel
Hidalgo. 2020