Pedro Cuello Perez
Bartender | Servicio de Excelencia | Hospitalidad de Lujo
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Sobre mí
Profesional en hospitalidad con más de 10 años de experiencia en bares, restaurantes y conceptos premium. Especializado en mixología clásica y moderna, liderazgo de equipos. Creación de experiencias de servicio memorables, personalizadas para Clientes de alto nivel.
Formación en destilados globales. Etica laboral sólida, disponibilidad horaria y enfoque constante en el crecimiento profesional.
Experiencia
Bartender at Ilios Greek Estiatorio_Grupo Anderson's (2026-05 – 2026-05)
- Elaboración de coctelería clásica y técnicas de autor
- Manejo de marcas premium y mixología de alto nivel
- Gestión integral de barra e inventarios
Bartender at Hotel FINEST Playa Mujeres (2025-12 – 2025-12)
- Elaboración de bebidas y coctelería personalizadas
- Atención al cliente y experiencias premium
- Participación en eventos y servicios especializados
Jefe de barra / Bartender at Ilios Greek Estiatorio_Grupo Anderson's (2021-01 – 2025-12)
- Gestión integral de barra e inventarios
- Creación de cócteles y propuestas de mixología
- Capacitación y supervisión de Bartenders
- Organización operativa del servicio
Mixologo /Bartender at BRASS Steak house restaurant (2021-01 – 2025-12)
- Coctelería enfocada en experiencias gastronómicas premium
- Maridaje y servicio personalizado al cliente
- Desarrollo de coctelería de autor
Educación
Diplomado Learning for life (2023-01 – 2023-12)
Cursos IBA
Cursos WOLD Flair Asociación – WOLD Flair Asociación
