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Rocio Mora

Rocio Mora

Licenciada en Nutrición Humana

Talento
MoreliaMiembro desde 19 de julio de 2026
Habilidades de comunicaciónInteracción con pacientesFacilidad de aprendizajeServicio de alimentos y bebidasManejo de computadoraManipulación de alimentosElaboración de menúsGestión de servicio de alimentos
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Sobre mí

Soy una Licenciada en Nutrición apasionada por promover la salud y el bienestar a través de la alimentación adecuada. Con una sólida formación académica y experiencia en asesoramiento nutricional, mi objetivo es ayudar a las personas a alcanzar sus metas de salud y estilo de vida. Poseo habilidades en la evaluación de dietas, planificación de comidas personalizadas y educación nutricional.

Mi enfoque se basa en la evidencia científica y la empatía hacia mis pacientes, asegurando un enfoque holístico para mejorar la calidad de vida a través de la nutrición. Estoy comprometida con el aprendizaje continuo y la actualización constante en las últimas tendencias en nutrición y salud.

Experiencia

Pasante de Nutrición - Hospital General La Piedad-La Piedad de Cabadas, Mich.

  • La Piedad de Cabadas, Mich.

(2022-08 - 2023-08)

Dentro de las actividades principales que se realizaban:

  • Atención a paciente hospitalizado: se realizaba un censo diario tanto de los pacientes hospitalizados como de los ingresos, en cada ingreso se realizaba una historia clínica al paciente la cual se llenaba mediante información obtenida tanto del expediente como de la entrevista al paciente, en la cual se interrogaban medidas antropométricas (peso y talla), antecedentes personales patológicos, tratamientos farmacológicos (en caso de padecer alguna patología), antecedentes heredofamiliares, frecuen
  • Consulta externa: Dentro de esta área se valoraban a los pacientes que habían estado hospitalizados anteriormente y a pacientes de primera vez referidos por algún otro servicio. En los pacientes de seguimiento se realizaba recordatorio de 24 hrs. para monitoreo de la dieta y en los pacientes de primera vez se sacaban medidas antropométricas de peso y talla y se realizaba tanto R24 hrs. como Frecuencia de consumo de alimentos. Al finalizar la consulta se le otorgaba al paciente un nuevo plan de a
  • Servicio de Lactario: El área de lactario se encuentra dentro del servicio de ginecología, aquí las actividades constaban en sacar el censo diario de los pacientes prematuros hospitalizados en el área de UCIN junto con las indicaciones dietéticas, posterior a esto en el área de lactario se pone el campo esterilizado para preparar la dosificación de las tomas de leche que se necesitaran durante todo el día, también se les otorga una plática a todas la pacientes puérperas hospitalizadas en ginecol
  • Servicio de alimentos: Dentro de esta área se realizaban actividades de supervisión de ensamble de dietas, verificación de cloración del agua, revisar temperaturas de los diferentes refrigeradores, cotejo diario de dietas, los días lunes y viernes se hacía recepción de pedido de víveres donde se verificaban las características de recepción o rechazo de acuerdo a la NOM-251, dentro del área de almacén de víveres se hacía un control de estos de acuerdo al sistema PEPS (Primeras entradas primeras s

Educación

Licenciatura - Nutrición - Universidad michoacana de San Nicolás de Hidalgo (2017-08 - 2022-06) Morelia, Mich.

Habilidades

Licenciada en Nutrición Humana

Valoraciones