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En Ciudad de Mexico

Mariana Valdez

Mental health worker

Mexico City, Ciudad de México

I am from Mexico city, I like reading, cooking and go to the mountain.

Jonathan Rojas Arvizu

Executive & operative Chef

Mexico City, Ciudad de México

cochambre, líneas de cocina fría y cocina caliente, loza, organic grill, panadería, repostería, carnicería, room service, show cooking

Luis Vargas Mañá

Managing Director @ Etanol Plus Enterprises LLC

Mexico City, Ciudad de México

Products roasted over charcoal over direct heat, fried and/or smoked in slow cooking served as the iconic product of Mexican

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Jose Ruben Uribe Rusca

Sous chef

Tamaulipas, México

Worked in a banquet hall originally as an inter but after graduation I was the lead cook cooking for events up to 500

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