Patricia Dávila Trujillo
Lic. en Alimentos
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Sobre mí
Gerente General, Gerente operativo, coordinador de a y b, gerente de eventos, restaurantes,cafeterías, hoteles, casinos y bares.
Experiencia
Gerente de proyecto restauranteros y bares. gerente de eventos, gerente de a y b, chef ejecutivo cocina vegana y chef jefe de turno
Educación
lic. en alimentos especialistas en normatividad calidad inocuidad manejo de distintivo y su implementaciones.
Dirección de proyecto restauranteros y barra, generando conceptos basados en análisis de mercado y estrategias de venta.
Establecimiento de manual Operativo reclutamiento de nómina operativa ideal capacitando y dando dirección hacia el objetivo del proyecto.
eventos decoraciones y todo el cierre de contratos. manejo de cocina mexicana y base de alguna especialidades.
Servicio al cliente personalizado con grandes estándares de experiencia haciendo de la hostelería un plus único.
