Sofia Mendoza
Nutrióloga
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Sobre mí
Egresada de la facultad de ciencias de la nutrición y gastronomía, acentuación en nutrición clínica y servicios de alimentación institucional y empresarial.
Experiencia en población infantil.
Interés en crecimiento profesional y compartir conocimiento.
Experiencia
- Asesor de nutrición en Agrícola la primavera, guardería la 15.
Asesoramiento y coordinación de personal de cocina . Jefa del servicio en Área de alimentación. Manejo y Administración de proveedores . Control y seguimiento de población infantil. Asesoramiento a comedor de personal. Asesoramiento y coordinación de comedor en albergue
- Asesor de nutrición en Jardín de niños colegio Cedi S.C
Asesoramiento y coordinación de personal de cocina . Jefa del servicio en Área de alimentación. Manejo y Administración de proveedores . Control y seguimiento de población infantil. Ponencias y capacitación a personal
- Asesor de nutrición en Guardería Infantil Canacintra
Asesoramiento y coordinación de personal de cocina . Jefa del servicio en Área de alimentación. Manejo y Administración de proveedores . Control y seguimiento de población infantil.
Educación
- Universidad Autónoma de Sinaloa
Diplomado en Servicios de alimentación institucional y empresarial.
- Universidad Autónoma de Sinaloa
Universitario - Titulado en Nutrición