Ulises Maya Castro

Soy una persona apasionada y creativa.

Enfoque total en la atención al cliente,calidad y cuidado de los detalles.

Comunicativa y con gran sentido de responsabilidad.

Sociable,proactivo, trabajo en equipo son lo que me distingue.

Jefe de barras / Mixologo

Encargado de supervisar a personal y operación de los bares.

Manejo de inventarios e insumos de bar, herramientas y limpieza del mismo.

Selección y creación de carta de bebidas y vinos en conjunto con me unde alimentos.

Control de personal, descansos e incidencias diarias, semanales y mensuales.

Control de mermas,sistema PEPS y caducidades.

Manejo de auditorías en inventarios y check de limpieza en almacenes de productos y stock de venta.

Licenciado administración de empresas