Yaqueline Sánchez
Ingeniera Bioquímica
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Sobre mí
Egresada del Instituto Tecnológico de Morelia. Con especialidad en Tecnología e Innovación de los Alimentos. Realicé diversos proyectos sobre alimentos a lo largo de mi carrera académica. Extracurricularmente tuve una estancia en la Universidad de Guadalajara en el campus CuAltos en el giro ambiental. Soy disciplinada, responsable y me apasiona aprender algo nuevo siempre. La amabilidad y el respeto son los valores que son más importantes para mí.
Experiencia
Proyecto escolar sobre la innovación de un complemento proteico a base de garbanzo
Proyecto escolar sobre la elaboración de un snack a base de chapulines
Proyecto con estancia en Tepetitlán de Morelos, Jalisco sobre la implementación de humedales artificiales como alternativa para el tratamiento de aguas residuales
Residencias profesionales y empleo en General Motors planta Silao, Gto en el sector de Laboratorio de Calidad
Educación
Proyecto escolar sobre la innovación de un complemento proteico a base de garbanzo
Proyecto escolar sobre la elaboración de un snack a base de chapulines
