Jr Chef
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8 años de experiencia en el mercado gastronómico.
Me apasiona la innovación y calidad de los alimentos.
Experiencia principalmente el panadería y repostería, cocina Mexicana y experiencia en maridaje con destilados.
Mi experiencia profesional comenzó en restaurante Sitges, con especialidad en cocina española. Posteriormente realice practicas profesionales en hotel JW Marriott (CDMX) , restaurante Ofelia Bistro(GDL). Posteriormente ejercí como repostera en Hotel Catedral La Paz y como panadera en organización Soriana. Me desempeñé como cocinera en el hotel Westin en Los Cabos y posteriormente como Jr Chef para Tequila Clase Azul.
Licenciatura en Universidad Tecnológica de La Paz.
