Rita Macedo
Hoofdkok
Talent
Rotterdam, South HollandLid sinds 27 mei 2026
KeukenorganisatieBewustzijn van allergenenKlantenserviceTeamleiderschapComplexe probleemoplossingOpleiding en ontwikkeling van personeelPersoneelsbeheerHACCPDigitale marketingEvenementencuratie
·
Deze persoon inhuren
Stuur een vacature direct naar deze kandidaat
KeukenorganisatieBewustzijn van allergenenKlantenserviceTeamleiderschapComplexe probleemoplossing
Over
Bewustzijn van allergenen Complexe probleemoplossing Opleiding en ontwikkeling van personeel
Ervaring
Hoofdkok - Oase
(2025-01)
- Bewustzijn van allergenen
- Complexe probleemoplossing
- Opleiding en ontwikkeling van personeel
Chef de Partie - The Social Hub
(2024-01 - 2024-12)
- De mise en place voorbereiden en ervoor zorgen dat alles klaar was voor de koks.
- Het ontbijtbuffet bereiden.
- Menu's samenstellen voor evenementen.
- Voorraad en bestellingen beheren.
- Ervoor zorgen dat de keuken en opslagruimtes schoon waren en dat alle administratieve verantwoordelijkheden voldeden aan de bedrijfsrichtlijnen.
Lijnkok - Vegan Junk Food Bar
(2023-01 - 2023-12)
- Gerechten bereid volgens de franchisestandaarden.
- De dagelijkse bestellingen beheren.
- Ervoor zorgen dat de keuken voldeed aan de HACCP-regelgeving.
- Het restaurant openen en sluiten.
Verkoopvertegenwoordiger en Online Assistent - ManpowerTBO
(2021-01 - 2022-12)
- Een gevarieerde portefeuille van klanten beheerd en ervoor gezorgd dat hun behoeften effectief werden vervuld.
- Best practices ontwikkeld en geïmplementeerd voor de digitale marketingprogramma's van klanten.
- Nauw samengewerkt met het verkoopteam om kansen voor cross-selling en upselling te identificeren, waardoor de omzet en klanttevredenheid werden verhoogd.
- Uitzonderlijke klantenondersteuning geboden om een positieve ervaring voor alle klanten te garanderen en hun vragen snel te beantwoorden.
Oprichter - Atelier
(2024-01)
- Evenementencurator.
- De sociale media van het project beheren.
- Zorg dragen voor de financieringsaanvragen.
Vrijwilliger (Opbouw- en backstagemanager) - New Radicalisma'24
(2024-01 - 2024-12)
- Verantwoordelijk voor de opbouw van de biënnale.
- Ervoor zorgen dat de artiesten/crewleden toegang hadden tot alles wat ze nodig hadden en dat het verloop van de biënnale soepel verliep.
Productieassistent tentoonstelling en kunstenaar - Black Youth: Weaving Identities
(2023-01 - 2023-12)
- Verantwoordelijk voor de installatie van kunstwerken en ook het verwijderingsproces.
- Informatie verstrekken over de tentoonstelling.
Opleiding
Bachelor of Law - Recht - The open university
Toegang tot Hoger Onderwijs - Kunst en Vormgeving - Malvern Hills College (2020-01 - 2021-12)
Vaardigheden
Hoofdkok