Cheryl Condezo

Panadera profesional con formación especializada y experiencia en la elaboración de productos de panadería artesanal y fina. Comprometida con la calidad, la higiene y la mejora continua. Capacidad para trabajar en equipo bajo presión y con orientación a resultados.

Panadera Profesional - Restaurante El Estadio - Lima

(2021-01)

• Elaboración de panes artesanales, especiales e integrales.
• Preparación de masas, control de fermentación y horneada.
• Uso y manejo de amasadora industrial y balanza.
• Control de calidad del producto y cumplimiento de BPM.
• Limpieza y orden del área de trabajo.

Curso Básico de Panadería - Panadería - Escuela de Capacitación Profesional NOVA - Jesús María (2025-07-24 - 2025-02-21)

Especialización en Panadería Fina - Panadería - Escuela de Capacitación Profesional NOVA - Jesús María (2025-08-19 - 2025-10-01)