Darleen Luisa
Bachiller de Ingeniería Pesquera
Contratar a esta persona
Envía una oferta de trabajo directamente a este candidato
Sobre mí
Bachiller de Ingeniería Pesquera por la Universidad Nacional Agraria La Molina (2024), con experiencia en sistemas de calidad e inocuidad alimentaria bajo los estándares HACCP y BPM; me desempeñé como Técnico de Aseguramiento de la Calidad (TAC), participando en el monitoreo de procesos productivos, verificación del cumplimiento de BPM y apoyo en auditorías internas. Cuento con certificaciones en Sistemas Integrados de Gestión, Auditor Interno, Auditor Líder Trinorma (ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001) y Metodología 5S; manejo Microsoft 365, RStudio y Power BI, poseo nivel avanzado de inglés (ICPNA) y destaco por mi liderazgo, trabajo en equipo, capacidad de análisis y orientación a la mejora continua.
Experiencia
Servicio de Apoyo Administrativo – Gestión de Proyectos de Investigación at Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) (2025-12 – Present)
- Apoyo en el seguimiento administrativo de los proyectos, verificando el avance de actividades, entregables y cronogramas mediante reportes y matrices de control.
- Apoyo en la preparación de información requerida por PROCIENCIA u otros financiadores, revisando formatos, datos y anexos antes del envío oficial.
- Actualización y mantenimiento del archivo físico y digital de los proyectos, aplicando criterios de organización y control documental.
- Elaboración de reportes periódicos sobre el estado administrativo de los proyectos, consolidando información en hojas de cálculo y herramientas de seguimiento.
Técnico de Aseguramiento de la Calidad (TAC) at Esmeralda Corp. (2025-03 – 2025-12)
- Monitoreo de parámetros críticos para asegurar la calidad e inocuidad en el proceso productivo.
- Verificación del cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y del plan HACCP.
- Apoyo en auditorías internas y seguimiento de acciones correctivas.
Prácticas Preprofesionales – Área de Calidad at Terminal Pesquero de Villa María del Triunfo (2024-03 – 2024-05)
- Supervisión y control de calidad de productos pesqueros.
- Aplicación de estándares HACCP y BPM para garantizar la inocuidad de los productos.
Educación
Bachiller in Ingeniería Pesquera – Universidad Nacional Agraria La Molina (2025-03)
Certificado in Inglés Avanzado – Instituto Cultural Peruano Norteamericano (ICPNA) (2024-04)
Curso in Power BI – Skill (2024)
Programa de Especialización in Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria (HACCP, BPM, SOP y SSOP) – Colegio de Ingenieros del Perú (2025)
Especialización in Sistemas Integrados de Gestión (SIG) – Universidad Nacional Agraria La Molina (2024-10 – 2025-04)
Formación in Auditores Internos en Sistemas Integrados de Gestión – Universidad Nacional Agraria La Molina (2025-03 – 2025-03)
Curso in Auditor Líder Trinorma (ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001) – Universidad Nacional Agraria La Molina (2025-06 – 2025-06)
Curso Taller in Implementación de la Metodología 5S – Universidad Nacional Agraria La Molina (2024-10 – 2024-11)
Programa de Actualización in Ofimática 365 (Word, Excel, PowerPoint, Outlook, Teams) – Skill (2025-09 – 2025-10)
