Pilar Cachicatari
Nutricionista colegiada y habilitada (CNP N°11445)
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Sobre mí
Nutricionista colegiada y habilitada (CNP N°11445), con experiencia en proyectos de nutrición comunitaria, educación alimentaria y desarrollo de programas de valor nutricional orientados a poblaciones vulnerables y rurales. Cuento con capacidad para la planificación, ejecución y evaluación de intervenciones nutricionales, así como elaboración de informes técnicos, capacitaciones y trabajo articulado con comunidades y equipos multidisciplinarios. Tengo conocimientos en seguridad alimentaria, promoción de hábitos saludables y gestión de actividades vinculadas a salud y bienestar, destacando por mi responsabilidad, compromiso social, capacidad de adaptación y orientación al logro de resultados.
Experiencia
Especialista en Nutrición at ONG "EL TALLER" (2025-05 – Present)
Proyecto mejoramiento de la habitabilidad y nutrición de las familias de los anexos de Tumilaca, Pocata, Coscore y Calientes.
- Sesiones demostrativas en alimentación saludable
- Seguimiento especializado a las familias
- Implementación de estrategias para la mejora de la salud y nutrición
- Elaboración de informes semanales y mensuales
- Participación en reuniones del IAL DIS, municipalidad de Torata.
Multifuncional at TOUCHTASK PERU (2023-09 – 2024-11)
- Selección de productos
- Gestión y manejo logístico
- Resolución de las incidencias que surjan durante el servicio.
- Control de especificaciones de productos, verificando variables y atributos.
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Ejecución del servicio de manera calificada, autónoma y responsable.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Moza at Cevichería "Puro Limón" (2022-06 – 2022-11)
- Resolución de problemas y quejas de clientes.
- Ejecución del servicio de manera calificada, autónoma y responsable.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Practicante de Nutrición at ENLAZANDO- Proyecto "Arequipa Sin Hambre" (2021-04 – 2021-08)
- Brindar capacitación a las socias en BPM, POES, y temas entorno a la calidad higiénico - dietética de las socias.
- Control y supervisión sobre BPM
- Promoción de la salud alimentaria y nutrición con diferentes cursos y talleres
- Cumplimiento de objetivos y metas establecidas para cada periodo
Impulsadora de Ventas at Sorum S.R.L "Piscos y Vinos Paz Soldan" (2019-07 – 2019-11)
- Cumplimiento de objetivos y metas establecidas para cada periodo
- Generacion dce nuevas oportunidades de venta identificando y contactando a clientes potenciales.
Educación
Maestría in Mención Nutrición Deportiva y Estética – Universidad Nacional de San Agustin (2026-04)
Licenciatura in Nutrición y Dietetica – Universidad Nacional de San Agustin (2017-03 – 2021-12)
Secundaria – I.E. "Micaela Bastidas" (2016-12)
Primaria – I.E. 71006 "Centro Base" (2011-12)
Certificación in Antropometrista ISAK Nivel I – International society for the Advancement of kinantropometry (2022-05)
