Alex Xela
SousChef
Talento
Faro, FaroMembro desde 20 de novembro de 2022
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Sobre
Cozinheiro independente com experiencia em distintos tipos de elaboração e pratos ao redor do mundo.
Base artística para o emplatado, boa presença cara ao público.
Especialista em arroces, salsas com a saucier, cozinha tradicional.
Experiência
8 years inside a different types of kitchens.
