Francisca Costa

Nutricionista inscrita na Ordem dos Nutricionistas (CP 5999N), Mestre em Nutrição Pediátrica e admitida no Doutoramento em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição. Experiência em nutrição clínica, nutrição comunitária e saúde pública, investigação científica, educação alimentar e comunicação em saúde. Ao longo do percurso profissional desenvolveu competências na orientação nutricional de adultos e crianças, contacto direto com utentes, recolha e análise de informação, elaboração de materiais educativos e participação em projetos científicos nacionais e internacionais.

Destaca-se pela capacidade de comunicação, empatia, organização e adaptação a diferentes públicos.

Nutricionista Clínica at Ginásio Physical (2026-06 – Present)

• Realização de avaliações nutricionais e consultas de nutrição.
• Comunicação e contacto direto com clientes para identificação de necessidades e definição de objetivos.
• Trabalho integrado com a equipa técnica do ginásio para otimização dos resultados dos clientes.

Bolseira de Investigação at Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (2025-02 – 2026-05)

Projeto internacional MedDietMenus4Campus (FCT/PRIMA).

• Recolha e análise de dados qualitativos e quantitativos.
• Desenvolvimento de materiais educativos e de comunicação.
• Contacto com participantes, instituições e stakeholders nacionais e internacionais.
• Apresentação de resultados em congressos científicos nacionais e internacionais.
• Colaboração com serviços de alimentação coletiva na implementação e avaliação de ementas mediterrânicas.
• Acompanhamento da implementação de boas práticas alimentares em contexto de restauração coletiva.
• Desenvolvimento e avaliação de fichas técnicas de receitas e ementas.

Nutricionista Clínica at Clínica Pardelhas (2024-10 – Present)

• Realização de consultas de nutrição para diversos contextos e faixas etárias (crianças, adultos e idosos).
• Elaboração de planos alimentares individualizados.
• Educação alimentar e acompanhamento comportamental.
• Avaliação antropométrica e monitorização de resultados.

Nutricionista Desportiva at União Desportiva Oliveirense SAD (2024-09 – 2026-06)

• Avaliação antropométrica de atletas profissionais seniores.
• Desenvolvimento de estratégias nutricionais individualizadas.
• Educação alimentar e acompanhamento de atletas.
• Trabalho em equipa multidisciplinar.

Nutricionista Estagiária at ULS Póvoa de Varzim/Vila do Conde (2024-02 – 2024-08)

• Realização de 400 consultas de nutrição.
• Desenvolvimento de sessões de educação alimentar para diferentes grupos populacionais.
• Experiência em nutrição clínica, comunitária e saúde pública.

Estágio Curricular (900h) at Câmara Municipal do Porto – Divisão Municipal de Promoção da Saúde (2023-09 – 2024-01)

• Desenvolvimento e participação em projetos de promoção da saúde e educação alimentar.
• Desenvolvimento de materiais educativos e de comunicação.
• Dinamização de atividades em contexto comunitário para diferentes públicos-alvo (crianças, adultos e idosos).

Estágio Curricular at ULS São João (2024-02 – 2024-06)

• Realização de consultas de nutrição externa (Nutrição Geral e Nutrição-Psiquiatria).
• Acompanhamento de utentes em contexto de internamento nos serviços de Ortopedia, Traumatologia, Hematologia Clínica e Psiquiatria.
• Elaboração de planos alimentares, aconselhamento alimentar e suplementação alimentar, tanto em contexto de internamento como consulta externa.
• Participação em reuniões clínicas semanais (Journal Club).
• Auditoria à cozinha do hospital.

Agente de Nutrição at Programa Escola Missão Continente (2022-09 – 2024-06)

• Dinamização de sessões de educação alimentar em escolas.
• Avaliação antropométrica das crianças.

Doutoramento in Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição – FCNAUP – Universidade do Porto (2026 – 2030)

Mestrado in Nutrição Pediátrica – FCNAUP – Universidade do Porto (2023 – 2025)

Licenciatura in Dietética e Nutrição – ESTeSC – Instituto Politécnico de Coimbra (2019 – 2023)