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Nuno Queirós

Nuno Queirós

Serviços ao Hóspede / Diretor de Turno

Vila Nova de Gaia, Vila Nova de GaiaMembro desde 16 de maio de 2024
Formação em HACCPFormação em Suporte Básico de VidaBrand ProtectionOperational ComplianceHotel OperationsLuxury HospitalityGuest ExperienceService ExcellenceContinuous ImprovementSalesforceTrueViewHACCPLeadershipCustomer ExperienceGestão OperacionalGestão DocumentalElaboração de RelatóriosResolução de ProblemasControlo de ProcedimentosAuditoria de QualidadeAtendimento ao ClienteCoordenação de EquipasNormas HACCPGestão de Reclamações
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Sobre

Profissional de hotelaria experiente com um historial comprovado em liderança e gestão operacional. Competente na supervisão de equipas, atendimento ao cliente e resolução de conflitos, com fortes competências de comunicação multilingue. Comprometido em prestar um serviço excecional e melhorar a experiência dos hóspedes.

Experiência

Serviços ao Hóspede / Diretor de Turno - Pestana Palácio do Freixo Pousada & National Monument – Member of The Leading Hotels of the World - Porto, Portugal

(2022-06)

  • Supervisionar as operações do hotel, incluindo transportes, reservas e pedidos dos hóspedes.
  • Tratar reclamações e melhorar o serviço com base em feedback.
  • Garantir o cumprimento dos padrões do hotel durante as inspeções.

Supervisor de F&B (Pestana Mobility) - Pestana Chelsea Bridge Premium Hotel & Spa - London, United Kingdom

(2024-01 - 2024-05)

  • Supervisionou a equipa de F&B, assegurando o cumprimento dos padrões de serviço e qualidade.
  • Resolveu problemas de satisfação do cliente de forma rápida e eficaz.
  • Formou e desenvolveu os membros da equipa.
  • Colaborou com vários departamentos para otimizar as operações.

Agente de Front-office (Pestana Mobility) - Pestana Chelsea Bridge Premium Hotel & Spa - London, United Kingdom

(2023-01 - 2023-08)

  • Rececionou hóspedes e verificou reservas.
  • Processou pagamentos e faturas.
  • Atendeu pedidos especiais e auxiliou com questões diversas.
  • Tratou reclamações e coordenou com outros departamentos para garantir uma estadia tranquila.

Gerente de Estação - Bezerra & Pereira, Lda. - Vila Nova de Gaia, Portugal

(2021-01 - 2022-06)

  • Supervisionou as operações diárias, incluindo abastecimento de combustível e vendas da loja.
  • Geriu o inventário e coordenou com fornecedores.
  • Garantiu o correto funcionamento dos equipamentos e o cumprimento das políticas da empresa.
  • Contratou, formou e supervisionou colaboradores, geriu turnos e monitorizou o desempenho.
  • Tratou da gestão de caixa e relatórios de vendas para a direção.
  • Aplicou os protocolos HACCP para manter os padrões de segurança alimentar na cafetaria e loja de conveniência.

Diretor Geral - Arco-da-Velha Bistro & Wine Bar - Porto, Portugal

(2016-05 - 2021-01)

Geriu as operações do restaurante, incluindo aprovisionamento, finanças e relações com clientes.

  • Desenvolveu e implementou estratégias de negócio para aumentar a receita e a quota de mercado.
  • Supervisionou o recrutamento, a formação e as avaliações de desempenho dos colaboradores para garantir elevados padrões de serviço.
  • Negociou contratos com fornecedores e parceiros para obter condições e preços favoráveis.
  • Concebeu e executou campanhas de marketing para promover o restaurante e atrair novos clientes.
  • Assegurou o cumprimento das normas de saúde e segurança, incluindo os protocolos HACCP.
  • Monitorizou o desempenho financeiro, elaborou orçamentos e realizou análises financeiras para otimizar a rentabilidade.
  • Promoveu um ambiente de trabalho positivo e motivou os colaboradores para alcançar a excelência operacional.
  • Sob a minha gestão, o restaurante foi classificado entre os vinte melhores restaurantes do Porto segundo o TripAdvisor e recebeu vários prémios de excelência.

Agente de Atendimento ao Cliente - TAP SPdH / Groundforce - Maia, Portugal

(2005-01 - 2014-09)

  • Prestou assistência em terra a passageiros de companhias aéreas.
  • Auxiliou passageiros no check-in, embarque e irregularidades de bagagem.
  • Resolveu problemas e reclamações de passageiros de forma eficiente para garantir a satisfação do cliente.
  • Coordenou com o pessoal das companhias aéreas para gerir horários de voos e informações dos passageiros.
  • Assegurou o cumprimento das normas e procedimentos de segurança da aviação.
  • Formou novos colaboradores nos protocolos de atendimento ao cliente e procedimentos operacionais.
  • Manteve registos precisos das interações com passageiros e incidentes.

Formação

Licenciatura - Turismo - Ramo de Ciências Empresariais - ISAG European Business School

BA(Hons) - Turismo e Planeamento - University of Westminster

Curso Profissional - Técnicos de Turismo / Profissionais de Informação Turística - Escola Profissional do Infante

Competências

Serviços ao Hóspede / Diretor de Turno

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